Sobre o curso
Ensina Introdução a Culinária Vegana, Hidratando e Temperando a Soja, X-Burguer Vegano e Bife de Soja Acebolado. Aproveitamos para indicar também: Curso de Brigadeiros Gourmet,, Salgados Finos para Festas, e Tudo sobre Vinhos,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especia...