Sobre o curso
Aborda Tâmara com Recheio de Damasco, Preparo do Recheio de Damasco e Montagem da Tâmara de Damasco. Além disso temos também o Curso de Doces Portugueses,, Salgados para festas, e Culinária Americana,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 2 horas de carga horária.
Ana Hachem
Formada em chocolataria pelo Senac SP, com inúmeros cursos de especialização em doces e técnicas com chocolate. Comecei...