Sobre o curso
Você aprende Petit Gateau Tradicional de Chocolate, Petit Gateau de Doce de Leite, Petit Gateau de Limão Siciliano e Grand Gateau. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Culinária Francesa,, Saladas e Molhos Especiais, e Doces de Padaria,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
Leticia Orenga
Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma – Itália).
Participante de dois co...
