Sobre o curso
Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos, Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas e Fazendo Bombons Recheados. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Doces Portugueses,, Comida Saudável, e Hamburgueria Gourmet,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.
Rafael Alex Pereira
Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bo...
