Sobre o curso
Aborda Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora, Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite, Bolinho de Arroz com Camarão, Tartar de Peixe Branco ao Maracujá, Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha, Bobó de Camarão e Formulário. Aproveitamos para indicar também: Curso de Lembrancinhas Comestíveis,, Culinária Espanhola, e Culinária Australiana,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 10 horas de carga horária.
Mauricio Araujo do Alto
Chefe de Cozinha com experiência em consultoria nas áreas de planejamento de empreendimentos de A&B, engenharia de cardá...
